ÖPPETIDER LUNCH: 11:30-14:00
Ingår alltid i vårt luncherbjudande:
Salladsbuffé, kaffe samt hembakad kaka eller bakelse.
Lunchen kan även beställas som mindre portion för 95 kr.


ÖPPETIDER LUNCH: 11:30-14:00
Ingår alltid i vårt luncherbjudande:
Salladsbuffé, kaffe samt hembakad kaka eller bakelse.
Lunchen kan även beställas som mindre portion för 95 kr.
Lasagne med köttfärssås och pasta i lager. Serveras med krämig aioli och fräch sallad på tomat & rödlök.
Gulaschsoppa┃Mustig och värmande soppa på köttfärs, paprika, potatis och lök i en fyllig buljong med mild paprikasmak och hint av kummin. Serveras med créme fraiche och nybakat bröd.
Nystekt raggmunk eller kokt potatis, serveras med knaperstekt fläsk, löksås och traditionellt rårörda lingon.
Gulaschsoppa┃Mustig och värmande soppa på köttfärs, paprika, potatis och lök i en fyllig buljong med mild paprikasmak och hint av kummin. Serveras med créme fraiche och nybakat bröd.
Saftig kålpudding med karamelliserad kål, serveras med gräddssås, kokt potatis och husets inlagda gurka.
Gulaschsoppa┃Mustig och värmande soppa på köttfärs, paprika, potatis och lök i en fyllig buljong med mild paprikasmak och hint av kummin. Serveras med créme fraiche och nybakat bröd.
Varmrökt lax toppad med honung serveras med kokt potatis, kall dillsås & ångade gröna ärtor.
Gulaschsoppa┃Mustig och värmande soppa på köttfärs, paprika, potatis och lök i en fyllig buljong med mild paprikasmak och hint av kummin. Serveras med créme fraiche och nybakat bröd.
Handbankad schnitzel stekt till gyllene serveras med stekt potatis, kapris, citron & krogens kryddsmör alt. bearnaisesås.
Gulaschsoppa┃Mustig och värmande soppa på köttfärs, paprika, potatis och lök i en fyllig buljong med mild paprikasmak och hint av kummin. Serveras med créme fraiche och nybakat bröd.
Ugnsbakad falukorv serveras med krämigt potatismos och en mild chilisås.
Lasagne | Krämig fylld med köttfärssås och pasta i lager. Serveras med aioli och fräsch sallad på tomat & rödlök.
Nystekt raggmunk eller kokt potatis, serveras med knaperstekt fläsk, löksås och traditionellt rårörda lingon.
Lasagne | Krämig fylld med köttfärssås och pasta i lager. Serveras med aioli och fräsch sallad på tomat & rödlök.
Tunna skivor av rostbiff serveras med potatissallad, rostad lök & aioli.
Lasagne | Krämig fylld med köttfärssås och pasta i lager. Serveras med aioli och fräsch sallad på tomat & rödlök.
Ugnstekt picnicbog serveras med kokt potatis, gräddsås & gelé.
Lasagne | Krämig fylld med köttfärssås och pasta i lager. Serveras med aioli och fräsch sallad på tomat & rödlök.
Saftiga kycklingfiléer serveras med krämig potatisgratäng & en ädelostsås.
Lasagne | Krämig fylld med köttfärssås och pasta i lager. Serveras med aioli och fräsch sallad på tomat & rödlök.
Husets pytt i panna med fint skurna råvaror som serveras med nystekt ägg och inlagda rödbetor.
Kasslergratäng | Krämig kasslergratäng med ananas & ett täcke av smält ost, serveras med ångat ris.
Nystekt raggmunk eller kokt potatis, serveras med knaperstekt fläsk, löksås och traditionellt rårörda lingon.
Kasslergratäng | Krämig kasslergratäng med ananas & ett täcke av smält ost, serveras med ångat ris.
Smakrik pasta med scampi gjord på vitlök, örter & körsbärstomater. Serveras med pasta linguine.
Kasslergratäng | Krämig kasslergratäng med ananas & ett täcke av smält ost, serveras med ångat ris.
Mustig nikkaluoktasoppa på vitkål och köttfärs serveras med nybakt bröd. Efterätt: egengjorda nygräddade pannkokor, sylt & grädde.
Kasslergratäng | Krämig kasslergratäng med ananas & ett täcke av smält ost, serveras med ångat ris.
Handbankad schnitzel stekt till gyllene serveras med stekt potatis, kapris, citron & krogens kryddsmör alt, bearnaisesås.
Kasslergratäng | Krämig kasslergratäng med ananas & ett täcke av smält ost, serveras med ångat ris.
Klassisk ost & skinksås serveras med pasa penne.
Fish & Chips | Krispig, gyllenfriterad vit fisk i luftig frityrsmet, sreveras med frasiga pommes frites, remouladsås, ångade ärtor och citron
Nystekt raggmunk eller kokt potatis, serveras med knaperstekt fläsk, löksås och traditionellt rårörda lingon.
Fish & Chips | Krispig, gyllenfriterad vit fisk i luftig frityrsmet, sreveras med frasiga pommes frites, remouladsås, ångade ärtor och citron
Krogens pannbiff serveras med fluffigt potatismos, gräddsås & lingonsylt
Fish & Chips | Krispig, gyllenfriterad vit fisk i luftig frityrsmet, sreveras med frasiga pommes frites, remouladsås, ångade ärtor och citron
Krämig fisk & räksoppa med dill & citron. Serveras med nybakt bröd. Efträtt: egengjorda nygräddade pannkakor, sylt & grädde.
Fish & Chips | Krispig, gyllenfriterad vit fisk i luftig frityrsmet, sreveras med frasiga pommes frites, remouladsås, ångade ärtor och citron
Ugnsbakad kycklingfilé i grönpepparsås serveras med örtrostad klyftpotatis.
Fish & Chips | Krispig, gyllenfriterad vit fisk i luftig frityrsmet, sreveras med frasiga pommes frites, remouladsås, ångade ärtor och citron
Krämig köttfärsås med pasta linguine
Pasta med ost och skinssås | Klassisk ost & skinksås serveras med pasta penne.
Nystekt raggmunk eller kokt potatis, serveras med knaperstekt fläsk, löksås och traditionellt rårörda lingon.
Pasta med ost och skinssås | Klassisk ost & skinksås serveras med pasta penne.
Klassisk kalops serveras med kokt potatis & rödavinbärsgelé.
Pasta med ost och skinssås | Klassisk ost & skinksås serveras med pasta penne.
Hemrullade köttbullar serveras med skalad kokt potatis, gräddsås, lingon & inlagd gurka.
Pasta med ost och skinssås | Klassisk ost & skinksås serveras med pasta penne.
Långbakad fransyska lätt rosa serveras med krämig potatisgratäng, rödvinssås alt, bearnaisesås & smörslungade haricotsverts.
Pasta med ost och skinssås | Klassisk ost & skinksås serveras med pasta penne.
Krämig kycklingpasta med champinjoner, paprika, parmesan & vitlök.
Nystekt raggmunk eller kokt potatis, serveras med knaperstekt fläsk, löksås och traditionellt rårörda lingon.
Smör- och sojamarinerad kycklingben på ugnsbakad potatis.
Helstekt fläskfilé i pepparsås serveras med potatisgratäng & bearnaisesås.
STÄNGT
Strömsfors
512 93 Svenljunga
